Ingredientes:
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola e cheiro verde picadinhos
2 dentes de alho amassados
1 cubo de caldo de camarão dissolvido em 1 xícara (chá)de água quente
2 xícaras (chá) de FARINHA DE MILHO GINICO
2 tomates sem sementes picados
250 g de peixe em cubinhos temperado a gosto
1/2 pimentão verde e 1/2 pimentão vermelho em tirinhas
1 xícara de ervilha
1 l
Ingredientes
1 copo cheio de fubá de milho
1 copo cheio de farinha de trigo
1 copo de leite
1 copo de água
1 colher, das de chá, de erva-doce
1/2 copo de margarina
1 copo de açúcar
1 colher, das de chá, de sal
6 a 7 ovos
Modo de Preparo
Primeira Etapa
Peneire junto, por duas vezes, o fubá e a farinha. Ponha em uma panela o leite, a água, o açúcar, a margarina, o sal e a erva-doce.
Ingredientes:
01 xícara (chá) de leite;
1 1/2 colher (sopa) de açúcar;
02 colheres (sopa) de fubá de milho;
1/2 colher (chá) de sal.
Modo de Preparo:
Modo de preparo: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo. Deixe cozinhar por 15 minutos, mexendo sempre. Retire e sirva com canela ralada por cima.
.INGREDIENTES:
.1 litro de água com caldo de legumes
.50g de margarina
.sal a gosto
.2 xícaras (chá) de FUBÁ MIMOSO GINICO
.1 caixinha de creme de leite
.4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.
Molho:
.2 colheres (sopa) de azeite
.1 cebola picada
.2 dentes de alho amassados
.400 g de carne moída
.sal e pimenta a gosto
.400 ml de molho de tomate
.salsa picada a gosto
.mu